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发布时间:2022-07-10 09:31:33
作为餐饮店的老板,今后面对店里的垃圾,也着实要头疼一番。餐饮垃圾和厨余垃圾,它们看似“长相”差不多,实际上在来源、特性以及环境影响等方面是不同的“兄弟”。
餐厨垃圾是什么?
餐厨垃圾,俗称泔脚、泔水,也叫潲水又称馊水,是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称。
餐厨垃圾主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物,是食物垃圾中主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料(厨余)和食用残余(泔脚)。
其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。
特点是极易腐烂变质,散发恶臭,传播***和病毒。我国餐厨垃圾数量十分巨大,并呈快速上升趋势。
功能原理:固液分离、油水分离、手动翻转倒料、自动脱水出料,废油区配置圆形可视窗方便观油位、无添加剂、无耗材、带加热功能,防止牛油凝结。作用用途:实现锅底残渣、水、油三分离,***排放,便于处理,侧位置可以方便放置80L垃圾桶。使用效果:锅底固体残渣***收纳处理,处理后的水排入下水管道,废油区的油***收集交第三方收集提炼生物柴油。适用场所:厨房洗碗间、垃圾房、垃圾站适用对象:火锅店等各类餐饮场所一种好的设备就是一种好的解决方案。市场上餐厨垃圾油水分离设备虽多,终究不能真正解决问题,因而不是一种有效的解决方案。
油水分离器的主要特点和注意事项
油水分离器油水分离器就是将油和水分离开来的仪器,机理上主要分为油中除水分离器和水中除油分离器;从用途上主要分为工业级油水分离器、商用油水分离器和家庭油水分离器几种;从分离原理上分有膜过滤油水分离器、选用亲油性材料的油水分离器、比重不同分层的无动力油水分离器、药理作用的破乳油水分离器;油水分离器主要应用在石化工业、汽车工业、污水处理工业等;油水分离器的作用是将后冷却器析出的水滴或油滴与气体分离。
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