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海南双面可用防滑案板的优点询价咨询「九州钡蓝」

发布时间:2022-07-23 02:54:49        
















菜板  即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。切菜用的木板。章炳麟《新方言·释器》:“今人谓切肉所藉木质为椹板。”菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。


木质菜板选购小建议





在选购菜板时,首先要选择菜板的木质,一般以水渠柳的为,这种木质不易裂,无异味,结实;二要选择木质是横纹的,这种的木质耐用,竖纹的爱裂;三要是不剁菜馅,就买竹子做的,现在的工艺很先进,另外竹子也干净结实,是水渠柳的替代品!

木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。







九州钡蓝不锈钢菜板它的材质,选用了食品级304不锈钢可以直接与食物接触具有耐用、耐腐蚀、耐高温、防霉、去异味的性能。它有着的天然金属CU并均匀分布在菜板结构内使得菜板不藏污纳垢具有防霉、的特点。一冲就干净不像普通菜板还要拿钢丝球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑,不隐藏食物残渣。有些不良商家用普通不锈钢冒充,因为普通不锈钢在使用时重金属的迁移量会超标



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